咖啡沖煮#9 藝妓體驗

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我以前對藝伎真的不熟,直到前陣子買了Rufous的綠標,與在花蓮Giocare品嘗到簡直好喝到升天的藍標,才恍然大悟藝妓豆到底貴在哪裡。

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Rufous的綠標大概是我到現在買過最貴的豆子,所幸這陣子使用錐形濾杯搭配Simple Kaffa的1:2:2:1沖法愈來愈上手,有體驗到符合這支豆子身價的風味。

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我原本以為大概半年不敢再買藝妓了,但誰叫我這一週內就二度到花蓮辦事......第二次到Giocare就毫不猶豫的再買了支藍標回家。這支藍標我個人主觀覺得跟綠標相比風味毫不遜色,若再考慮價格那就算CP值完勝了,咖啡的世界真的是博大精深(遠目)。